Chlore dans les emballages alimentaires (test rapide PVC)

Nos services pour vous :

• Criblage SFX pour la détection qualitative du chlore dans les emballages alimentaires comme référence possible au PVC souple.

Vous trouverez de plus amples informations sur les plastifiants PVC sur le site Internet de l'Agence fédérale de l'environnement.

Introduction au problème

Si du chlore est détecté dans les emballages alimentaires, cela peut indiquer que le matériau d'emballage est entièrement ou partiellement constitué de PVC, de chlorure de polyvinyle.

Même la matière première du PVC, le chlorure de vinyle, peut causer le cancer chez les humains et a un effet mutagène. D'autres matières premières utilisées dans la production de PVC sont également préoccupantes. Certains des plastifiants à base de phtalates contenus dans le PVC souple sont nocifs pour le foie et les reins et sont soupçonnés d'être cancérigènes.

Le PVC souple est problématique dans l'emballage des aliments, à moins que des couches barrières n'empêchent la migration dans les aliments. Pour les aliments gras, le PVC mou doit être évité à tout prix, car les plastifiants sont facilement absorbés par la graisse. Il en va de même pour l'alimentation des nourrissons et des tout-petits.

Détection positive du chlore dans un emballage alimentaire